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CENTRO JAMON BELLOTA 75% R.I.
Jamón bellota selección deshuesado y pulido en su óptima curación por nuestros mejores charcuteros, posteriormente se envasa al vacío para conservar todo su aroma y sabor. Cada año, viajamos para seleccionar y marcar las mejores piezas con nuestro pr
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Descripción
Jamón de cerdo 75% Ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331(iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio). Energía Calculada: 351 Kcal/100g Proteína bruta: 26,05% Hidratos de Carbono: 0% Grasa Bta (Salt+Ins) 27,45% (10,6%Sat;16,85%Insat) Grasas trans.: 0%
